2021年5月17-23日是第7届全民营养周，今年主题为“合理膳食 营养惠万家”，其中“5·20”中国学生营养日，今年主题为“珍惜盘中餐，粒粒助健康。

　　全民营养周系列活动旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、向公众普及营养健康知识，用市民听得到、听得懂、听得进的方式和途径，积极倡导合理膳食，吃动平衡，推动全民保持良好饮食和运动习惯，提升居民营养健康素养，改善居民营养健康状况和增强机体抵抗力，营造关注营养与健康的良好社会氛围。

　　为进一步树牢“我为群众办实事”的理念，切实做好群众的贴心人、暖心人，5月19日下午，盐田区2021年全民营养周现场宣传活动在盐田街道人口文化公园展开。活动由盐田区卫生健康局主办，由盐田区疾病预防控制中心承办，由盐田区人民医院（集团）和盐田街道办协办。活动现场广大市民积极参与和反响热烈。

　　活动现场，通过发放宣传单、摆放宣传展板、义诊咨询、有奖知识问答、现场讲解营养知识等形式，向民众普及营养健康知识，倡导民众践行“三减”(减盐、减油、减糖)和“三健”(健康口腔、健康体重、健康骨骼)。

　　工作人员向居民普及营养健康知识，倡导营养健康的生活方式。

　　此次活动以全民营养周为契机，采取线上线下相结合的宣传方式，大力普及营养健康知识，倡导营养健康生活方式，将加强营养增强免疫与预防病毒抗击疫情有效结合起来，努力提升居民营养健康水平。

　　平衡膳食，健康饮食对生命活动至关重要，营养不足和营养不平衡是导致多种疾病的重要诱因。

　　人体所需的营养素达五十多种，可分为七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（包括微量元素和常量元素）、维生素、膳食纤维和水，构成一个合理而科学的基本营养体系，共同完成调节人体生命和生理活动的神圣使命。

　　另外，积极的身体活动有利于促进孩子的生长发育、预防肥胖、减少近视，并可以提高学习效率，促进身心健康。 一个良好的习惯会让孩子受益终身。

　　如何做到“三减三健”？

　　减少盐类摄入，减少糖类摄入，减少油脂摄入；

　　少吃甜食，少喝饮料，预防龋齿；

　　减少久坐，增加运动，健康体重；

　　多去户外，多晒太阳，健康骨骼。

　　减盐

　　盐的摄入与人体健康息息相关，高盐饮食会增加高血压、胃癌、骨质疏松、肥胖等疾病的发病风险。《健康中国行动》提倡，人均每日食盐摄入量不高于5克。

　　减油

　　6～17岁儿童烹调油、食盐和添加糖摄入过多，可能导致超重或肥胖，增加高血压、高血脂等慢性病的发生风险。应适当控制烹调油和动物脂肪用量，每天的烹调油摄入量不超过25～30g。

　　减糖

　　减糖行动的主要目的是减少添加糖，添加糖是指人工加入到食物中的糖类，具有甜味特征，主要用于生产加工食品，如饮料、果汁、甜点和糖果等。

　　健康体重

　　健康饮食、适量运动是保持健康体重的关键。1.食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。2.食不过量，定时定量，细嚼慢咽。3.少静多动，贵在坚持。4.日行万步，适度量力。

　　健康口腔

健康口腔指良好口腔卫生、健全口腔功能以及没有口腔疾病。1.早晚刷牙，保持口腔清洁。2.饭后漱口或咀嚼无糖口香糖。3.使用含氟牙膏。4.少吃糖，少喝碳酸饮料。5.家长应帮助或监督6岁以下儿童刷牙。6.每年洁牙（洗牙）一次。7.定期口腔检查。8.吸烟有害牙周健康。9.牙龈出血、牙龈肿胀、食物嵌塞等症状应及时到医院诊治。

　　健康骨骼

　　钙是决定骨骼健康关键元素，当体内钙质“支出”大于“收入”，将引发骨质疏松症等骨骼健康问题。1.多吃富含钙和维生素D的食物，如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。2.清淡饮食，减少食盐摄入量。3.少喝咖啡、碳酸饮料和酒。4.平均每天晒太阳至少20分钟。5.适量运动，维持和提高肌肉关节功能。6.平衡练习（如金鸡独立、单脚跳等），减少跌倒和骨折的风险。