清明节来临之际，为弘扬“我们的节日”中华优秀传统文化民俗。4月1日，一场别开生面的“大手牵小手，非遗手工茶果传承”活动在盐田区大梅沙村温情启幕，活动由大梅沙社区党委、大梅沙社区老年大学联合梅沙幼儿园共同举办，参加活动的15组亲子家庭来自梅沙本地原住民祖孙三代同堂，共同为传承本土非遗传统节日美食文化注入新活力。

　　‍清明粄，盐田本地人也叫它茶果，采用鸡屎藤或粗叶、艾草、苎麻叶榨汁混合糯米制作，外形上与江南的青团相比，大梅沙村清明粄的“青”选择和口味更多，咸甜各有所爱。

　　上午9点半，梅沙幼儿园的老师们组织亲子家庭来到活动现场，周围弥漫着青叶的芳香，在老年大学师傅的指导下各组分工合作开始动手制作茶果，奶奶们凭借几十年的精湛技艺，为大家详细讲解茶果的历史渊源、制作工艺和文化内涵。从准备食材，采摘辨识青叶、揉糯米粉、研磨花生芝麻和炸葱头等食材到包馅、塑形，每一个步骤都细致入微地耐心讲解。

　　紧接着，同学们在家长的协助下将草叶榨汁并加入红糖，混合后的汁液加入糯米粉，祖孙三代围着一个大盆反复地揉搓到粉团直到足够弹性，才可以开始下一步的制作，大手小手齐上阵，同学们跟着高老师边唱山歌边制作茶果，温馨欢笑画面满满。孩子们眼中闪烁着好奇与兴奋，大家努力模范师傅的做法将面团捏成各种形状。尽管同学们手法略显稚嫩，但每一个茶果都饱含着他们对传统文化的热爱。家长们也表示，这次活动不仅让孩子体验到手工制作的乐趣，也让自己重温儿时的味道，感受到非遗文化的独特魅力。

　　经过一个上午的努力，一个个形态各异的茶果摆满蒸笼，过一会儿当热气腾腾的茶果出锅后，社区工作人员趁热带领梅沙幼儿园的同学们到辖区高龄老人、困境家庭、环卫工人家中送上节日暖心慰问。让大家品尝自己的劳动成果，“趣”向大家分享非遗活动的喜悦体验，溢于言表，让更多人在清明节缅怀思故里的同时关注本土文化。

　　此次活动通过“大手牵小手 ”非遗“趣”传承的亲子互动方式，让更多人了解和传承非遗手工传统美食，这蕴含了一代代人传承下来的人文脉络，不断增进家庭成员之间的情感交流。未来，大梅沙社区党委将继续开展系列非遗传承活动，积极整合各方社会资源，推动关心下一代工作高质量发展，让更多传统文化走进大众生活，让“我们的节日”走向世界。