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深圳市盐田区人民政府

盐田市场监管局开展市场监管领域节前安全生产检查

来源:深圳市市场监督管理局盐田监管局发布时间:2023-09-28

  中秋、国庆“两节”将至,为保障辖区食品及特种设备安全,为消费者提供安全放心的消费环境,近日,盐田市场监管局组织开展市场监管领域节前安全生产大检查。

  重点品种重点查。执法人员以节日期间热销的月饼、糕点等节令食品为重点,对辖区商超、餐饮单位等区域进行检查,检查包括经营主体的主体资质、进货来源、索证索票、包装标识、贮存条件、生产日期和保质期、电子计量秤、价格等。检查过程中,执法人员提醒告诫经营者守法经营,严格落实索证索票、进货查验等制度,确保所售食品来源可追溯,不得销售“三无”、变质及来源不明的食品,同时杜绝不合格、作弊电子秤的使用。

  重点场所重点查。执法人员对辖区大型餐饮单位和学校食堂的公示信息、加工场所环境卫生、食品原料贮存条件、人员健康状况、消毒设施等食品安全管理制度落实情况进行全面检查,确保食品经营者主体资格合法、食品质量合格、经营行为规范。此外,执法人员还对东部华侨城园区内的大型游乐设施、客运索道等进行重点检查,仔细查看设备检验报告、操作人员证书、日常运行和维保记录等情况。同时督促运营单位切实履行安全生产主体责任,全面开展自查自纠,加强设备维护保养,完善应急预案,时刻绷紧“安全弦”,确保节日期间特种设备安全运行。

  接下来,盐田局将持续稳步推进食品、特种设备安全检查,全力做好各项安全监管工作,切实维护消费者合法权益,为辖区民众及游客度过一个安全祥和的节日提供有力保障。




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