为保障春节期间群众“舌尖上的安全”，营造欢乐祥和的节日氛围，近日，盐田市场监管局组织开展盐田区食品生产企业食品安全检查，通过“科所联动+专家参与”的方式，聚焦食品生产关键环节，对辖区食品生产企业进行全覆盖排查，重点整治生产环节安全隐患，确保节日食品安全防线牢固可靠。

　　此次组建的专业检查队伍多家知名食品企业的生产一线，一方面，严格检查许可资质、原辅料进货查验、生产过程控制、出厂检验、从业人员健康管理等合规环节；另一方面，细致检查生产车间卫生状况、设备设施运行维护、食品标签标识规范、食品安全追溯体系等重点情况，压实主体责任，筑牢生产安全防线。

　　下一步，盐田市场监管局将持续加大节假期间食品安全监管力度，严厉打击各类食品安全违法行为，让群众吃得安心、过得舒心。